18-08-2009 - 03:31 pm | بواسطة rim20066 | مشاهدات: 8354






أريد مقادير وكيفية صنع بالصور لهذه الحلويات التونسية :
قنارية ومشموم


التعليقات (9)

قلبي مملكه
قلبي مملكه
1. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 18-08-2009 - 09:21 pm


أخـــتي الغــآليـه .. بحــثت عــنهــآ جــآهــده ..
.. و لـم أجــدهـــآ ..

إذا كــآن لهــآ اســم آخــر متعــآرف عليـه عــندكم .. اخبريني


أتـــمــنى من أخــوآتي .. إذا كــنــتم بعــلم بطــريقتهـآ

لآ تــبخــلوآ بهــآ حــتى نــستــفيــد جميعــآآ ..


لــكــم كــل الشــكــر
rim20066
rim20066
2. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 20-08-2009 - 03:33 pm


[quote=قلبي مملكه;329204]
أخـــتي الغــآليـه .. بحــثت عــنهــآ جــآهــده ..
.. و لـم أجــدهـــآ ..

إذا كــآن لهــآ اســم آخــر متعــآرف عليـه عــندكم .. اخبريني


أتـــمــنى من أخــوآتي .. إذا كــنــتم بعــلم بطــريقتهـآ

لآ تــبخــلوآ بهــآ حــتى نــستــفيــد جميعــآآ ..


لــكــم كــل الشــكــر


كيف لي أن أضع صور هذه الحلويات
قلبي مملكه
قلبي مملكه
3. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 20-08-2009 - 07:27 pm


فــي هــذآ الـرآبــط الأخــوآت ..

.. جــزآهــم اللــه خــير


مــوضحــين شــرح كــآمل للــمنتدى و إدراج الصور

http://www.hawaway.com/vb/t28257.html
samaraaaaaaaa
samaraaaaaaaa
4. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 24-05-2011 - 09:05 pm


Moi aussi jaime ca
samaraaaaaaaa
samaraaaaaaaa
5. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 24-05-2011 - 09:07 pm


7ata ana n7eb nit3allemha
samaraaaaaaaa
samaraaaaaaaa
6. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 24-05-2011 - 09:08 pm


Elli ta3refha brabi t9olli
samaraaaaaaaa
samaraaaaaaaa
7. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 24-05-2011 - 09:11 pm


Chkoun ta3ref taib 7ar9ous
basma33
basma33
8. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 02-07-2011 - 11:11 pm


السلام عليكن اخواتي

مررت بالصدفة على هذا المنتدى واردت ان اساعد الاخت بخصوص الحلويات التونسية

بالنسبة "للقنارية" فهي اللفظ التونسي ''للأرضي شوكي" وهي حلويات تصنع من عجين الفستق حيث يعجن الفستق المطحون مع السكر الناعم وقليل من ماء الزهر او ماء الورد
يعجن الخليط و يشكّل كرات صغيرة الحجم ثم تزيّن بالفستق من الاعلى مثل شكل الارضي شوكي

اما المشموم في تونس هو في الاصل بوكيه صغير الحجم يصنع من زهرات الفل او الياسمين فبل ان تتفتّح اما الحلويات فهي نفس عجينة الفستق لكن تزيّن من فوق بالصنوبر (في تونس تسمّى بندق)
ارجو ان اكون قد افدتكم
basma33
basma33
9. رد: كيفية صنع هذه الحلويات التونسية 02-07-2011 - 11:18 pm


nas2al wen9ollek inchallah o5ti