01-08-2009 - 08:41 pm | بواسطة منوهة | مشاهدات: 4664







فطائر على شكل ورود من منال العالم
المقادير :

3 أكواب طحين أو أكثر
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء
1/4 كوب روب
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة خميره فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة حبة البركة



مقادير طبقة التلميع:صفار بيضة
رشة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة حليب سائل

الطريقة :

- نضع جميع المقادير الجافة مع بعض أولا
ثم نخلط ومن ثم نضع بقية المقادير
ونعجن إلى أن نحصل على عجينة متماسكة نتركها حتى تختمر.
- نقطع العجينة إلى كور صغيرة
ونرق كل كرة باليد ثم نضع في داخلها الحشوه
ثم نغلقها لتصبح على شكل كرة.
- نقوم مره أخرى بالضغط باليد على الكرة المحشية
لتصبح كالقرص ثم نقطع أطرافها كماهو موضح بالصورة لتعطي شكل الوردة.
- نحضر طبقة التلميع وندهنها على الفطائر
وندخلها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
إلى أن تنضج وبالهناء والعافية.


التعليقات (33)

قلبي مملكه
قلبي مملكه
1. رد: فطائر على شكل ورود 04-08-2009 - 03:16 am


يــســلمــو يـــآ غـــآلــيـــهـ ..!

طــريقــه و شكــل رآئــع ..!


دمـــــــــ بخــير ـــــــتي
جورجينا
جورجينا
2. رد: فطائر على شكل ورود 04-08-2009 - 03:44 am


يعطيكي العافية يا ملكة الطبخ على هالابداع

لا تحرمينا من جديدك
sara22
sara22
3. رد: فطائر على شكل ورود 03-09-2009 - 04:39 pm


رائعه بس ياريت تجيبي صوره اكبر
منوهة
منوهة
4. رد: فطائر على شكل ورود 04-09-2009 - 08:58 am


صحتين وعافية
والصورة للأسف مافي:)
بنت الاسد
بنت الاسد
5. رد: فطائر على شكل ورود 28-09-2009 - 07:22 pm


يسلموا الله يعطيكي العافيه
منوهة
منوهة
6. رد: فطائر على شكل ورود 28-09-2009 - 08:20 pm


الله يعافيكي
الأميرة الحزينة
الأميرة الحزينة
7. رد: فطائر على شكل ورود 28-09-2009 - 11:49 pm


شكرا لك على هالوصفة اللذيذة
يعطيك ألف عافية
صرخة
صرخة
8. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 08:59 am


تسلم الأيادي حبيبتي




منوهة
منوهة
9. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 11:42 am


الله يبارك فيكم حبيباتي
منورييين:)
al_3sola
al_3sola
10. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 01:38 pm


الله...تسلم هالآيآدي ع النقل الحلو..

حسيت اني شميت ريحتهآ ههههههههه

الله يعطيك العافيه يا عسل ولا تحرمينا من جديدك
منوهة
منوهة
11. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:00 pm


ههههههههههههه
شميميني معاكي ترا عصافير بطني تزقزق ههههههههههه
يسلموا على مرورك اللي احبه
al_3sola
al_3sola
12. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:08 pm


ـهههههههههههـ انت عصافير بطنك تزقزق ..وانا صااايمة...والله شكلي بفطر...

ههههههه..:)
منوهة
منوهة
13. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:09 pm


ههههههههه
صيامك في الجنة ان شاء الله
لا اوعك تعمليها شو مازال على المغرب خلاااص هانت يا بنت الحلال :)
al_3sola
al_3sola
14. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:18 pm


يس هآنت..كلها ساعتين ونص..:4:

مشكوره يا دلبو..

طلعتك عن محور الموضوووع..

هههه..:)
منوهة
منوهة
15. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:20 pm


هههههههههه
ليه هو الموضوع فيه محور خخخخخخخ
al_3sola
al_3sola
16. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:22 pm


هههه..:4:..قلتلك لاتعلقي ع كلمآتي ههههههههه لانكـ رح تومتي ضحكـ..
منوهة
منوهة
17. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:23 pm


بس انا حية مازال ما مت :4:
al_3sola
al_3sola
18. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:29 pm


هههههههههـ بعد الشر عنكـ..:18-5:

شكلك اليوووووووم رآآيقه..دووم يا ربـ..:4:

يمكن لأنك مالكة حبة شوكلاته وماعزمتيني هههه:10:
منوهة
منوهة
19. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:35 pm


مين قلك
هههههههههههههههههه
al_3sola
al_3sola
20. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:43 pm


هههههههـ يعني كذآ يآآآ منوووهتي الشريييره ما عزمتيني..









خليني افتح الثلآجة يمكن ألآقي حبة كتكآت او مآآرس وبآجي أقعد جمبك وآآكلهآآآ قدآآآم عنونكـ

هههههههههههههههههههههههههه
منوهة
منوهة
21. رد: فطائر على شكل ورود 04-10-2009 - 02:48 pm


ههههههههههههه
وانت صايمة تاكلي
ياعيييييب الشوووووووووووم
أقول
وين الاداريين ؟
تعرفي لو أحد مر من هنا بيعطينا مخالفة عشان محوليين الموضوع شااااااااات ؟؟؟!!!!!!!
al_3sola
al_3sola
22. رد: فطائر على شكل ورود 05-10-2009 - 01:27 am


ـههههههههههـ... الحمد لله مافي أحد من الإداره الكريمة موجودهـ

بس حتى لو شافتنآآ بتعطيكي انت العقآآب لأنك إداريه وسمحتي بذآ الشي ـههههههههههـ

اما انا لا لاني..اممممممممممممممممـ..لانيـ....





كملي الجمله يا منوهة

هههههه

احم احم
al_3sola
al_3sola
23. رد: فطائر على شكل ورود 05-10-2009 - 01:38 am


احم احم ترآني امزح
منوهة
منوهة
24. رد: فطائر على شكل ورود 05-10-2009 - 01:56 am


هههههههه
انت شو مراقبة بس خخخ
al_3sola
al_3sola
25. رد: فطائر على شكل ورود 06-10-2009 - 02:00 am


أنآآآآ عن نفسي مرآآآقبه بإسم خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخـ